دسته بندی : اخبار پزشکی
انار یکی از میوههای قدیمی بشمار میرود. درخت انار بومی ایران و مناطق مجاور آن است. گلهای انار درشت به رنگ قرمز اناری ولی بیبو میباشد. میوه آن کروی با اندازه های مختلف دارای پوستی قرمز رنگ و یا زرد رنگ می باشد.
مواد و ارزش غذایی میوه انار:
• انرژی: ۳۸ کالری
• آب: ۸۲ گرم
• پروتئین این میوه: ۰/۴ گرم
• چربی موجود در این میوه: /۳ گرم
• مواد دارای نشاسته: ۱۰ گرم
• کلسیم: ۴ گرم
• سدیم: ۳ میلی گرم
• پتاسیم: ۲۶۰ میلی گرم
• آهن: ۰/۵ میلی گرم
• ویتامین B این میوه: ۱ ۰/۲ میلی گرم
• ویتامین B2 این میوه: ۰/۰۳ میلی گرم
• ویتامین B3 موجود در این میوه: ۰/۰۲ میلی گرم
• ویتامین C موجود: ۴ میلی گرم
خواص انار:
انار به علت دارابودن آنتی اکسیدان بالا، باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست، جلوگیری از ایجاد لکه های پوستی و کمک به بهبود زخم های پوستی از سایر فواید مصرف این میوه است.
آنتی اکسیدان ها منجر به تحریک گلبول های سفید خون برای خنثی کردن مواد سمی در بدن و در نتیجه ارتقاء سیستم ایمنی بدن می شوند.
مصرف یک چهارم این میوه میزان فیبر مورد نیاز روزانه یک انسان را تامین می کند که این امر باعث جلوگیری از بروز مشکلات گوارشی می شود.
این میوه غنی از آنتی اکسیدان ها است که با کلسترول در شریان ها مبارزه میکند. این میوه همچنین به بهبود عروق و بازسازی سلول های آسیب دیده کمک میکند.
این میوه برای اسهال، کنترل وزن، کاهش فشار خون بالا بسیار کمک میکند و باعث بهبود سلامت روان میشود.
انار ميوه اي است كه به آن خون ساز مي گويند و برای افراد دچار کم خونی بسیار مفید است.
مصرف این میوه همچنین عامل کاهش سرعت فرایند پیری است و چین و چروک ها و خطوط ریز ناشی از افزایش سن و نور خورشید را کاهش می دهد. به درمان عفونتها کمک فراوانی میکند. کاهش خطر سرطان، بخصوص سرطان پروستات و پستان بسیار موثر است.
آب انار:
آب انار خواص آنتی اکسیدانی قوی داشته و در پیشگیری از بیماری های قلبی، سکته و حمله قلبی نقش دارد.
یک لیوان آب انار حدود ۴۰ درصد ویتامین C مورد نیاز روزانه شما را تأمین می کند و منبع خوبی از ویتامین های A، E و اسیدفولیک است. مقدار آنتی اکسیدان موجود در آب انار حتی ۳ برابر چای سبز است. در واقع آب انار یکی از غنی ترین منابع پلی فنول هاست که گروهی از آنتی اکسیدان های قوی هستند.
5 July 2020
18 May 2016
18 September 2019
ما را دنبال کنید