دسته بندی : اخبار پزشکی
گلاب مایعی خوش عطر و معطر است که از اسانس گل محمدي به دست می آید. از اواسط اردیبهشت ماه تا اواخر خرداد زمان گلاب گیری است. گلاب دارای طبیعت گرم است و خواص درمانی فراوانی دارد.
نوع مرغوبتري از گلاب است كه مزه و بوي آن بسيار تلختر از گلاب مايه است ولي به دليل آنكه آب به كار رفته در آن بيشتر تبخير شده و گلاب حاصله غليظتر است بيشترين اثر درماني را دارد لذا تهيه اين گلاب براي مصارف خانگي و درماني مناسب است. البته از تقطير مجدد، گلاب دوآتشه غليظتري به دست ميآيد كه بسيار معطر است و در حقيقت آن را «گلاب ناب و خالص» مينامند.
طرز تهیه گلاب:
مقداری گل محمدی را در ظرف در بسته خاصی که بهتر است سفالی باشد ریخته همراه مقادیری آب با شعله ملایم میپزند. بخارات حاصل از جوشیدن را در ظرف دیگری خنک کرده (با روش میعان)، جمعآوری میکنند. ماده حاصله گلاب و اسانس میباشد. در صورتی که داخل گلاب حاصل، مجدداً گل ریخته و جوشانده شود، اصطلاحاً گلاب دو آتشه به دست میآید که ماده موثره بیشتر و طعم و بوی تندتری دارد.
گلاب علاوه بر خاصیت آرام بخشی ضد استرس هم هست. همچنین به دلیل تقویت سیستم عصبی، مصرف آن یا بوئیدن آن در درمان بسیاری از سردردها هم کاربرد دارد. مصرف گلاب برای تقویت لثه توصیه میشود. حتی برای بهبود آفتهای دهان کاربرد دارد.
مصرف گلاب به هنگام شب برای رفع بیخوابی موثر است. گلاب به عنوان یک پاککننده مناسب برای پوست قابل استفاده است و به شادابی پوست کمک میکند. برای سوزش مجاری ادراری هم مفید است.
گلاب برای تقویت قوای عمومی بدن موثر است و باعث تجدید انرژی در بدن میشود. گلاب برای تقویت قوای عمومی بدن موثر است و باعث تجدید انرژی در بدن میشود. گلاب همچنین برای کسانی که سردرد ناشی از گرمی و چشمدرد و سرخی چشم دارند موثر است.
غرغره کردن گلاب برای کاهش التهابات و سرخی حلق، کام، لوزهها و حنجره موثر است.
نوامبر 26, 2019
می 18, 2016
سپتامبر 18, 2019
ما را دنبال کنید