نارنج میوه ای پر خاصیت و پرطرفدار

دسته بندی : اخبار پزشکی

نارنج با نام علمی  Citrus aurantium از جنس مرکبات است. از آب نارنج برای خوشبو کردن و بهبود طعم غذا استفاده می‌شود. میوه ای با طبیعت سرد و خشک است.

املاح و ویتامین‌های موجود در یک عدد نارنج:
•    ویتامین آ ۱٫۲ μg
•    ویتامین ای ۰٫۰۶ mg
•    ویتامین ب١ ۰٫۰۲ mg
•    ویتامین ب٢ ۰٫۰۱ mg
•    نیاسین ۰٫۲۴ mg
•    ویتامین ب۶ ۰٫۰۱ mg
•    فولات ۷٫۸ μg
•    پانتوتنیک اسید ۰٫۰۷ mg
•    ویتامین ث ۲۱ mg
•    سدیم ۰٫۶ mg
•    پتاسیم ۱۱۴ mg
•    کلسیم ۶ mg
•    منیزیم ۶ mg
•    فسفر ۴٫۸ mg
•    آهن ۰٫۰۶ mg
•    مس ۰٫۰۱ mg
•    منگنز ۰٫۰۱ mg

کاهش وزن:
نارنج حاوی ماده‌ای به نام سینفرین است که اثری طولانی‌تر از اپی نفرین دارد. در واقع به آن مقلد سمپاتیک گفته می‌شود. این ماده همانند کافئین باعث کاهش وزن می‌گردد.

پوست و مو:
صورت‌هایی که جوش دارند آب نارنج با کمی عرق آویشن مخلوط نموده صورت را بشویند. و یا اینکه گل ختمی را در آب جوش ریخته و سپس صاف نموده با آب نارنج مخلوط نموده صورت را بشویند.

بارداری:
نارنج به علت دارا بودن مقادیر بالای ویتامین ث به جذب آهن کمک کرده و از این رو مصرف ان در دوره بارداری توصیه می شود.

سلامت قلب و عروق:
نارنج برای بیماران قلبی مفید است. نارنج پایین آورنده چربی خون است. بایستی نصف لیوان آب نارنج را با یک قاشق عسل مخلوط کرده و بعد از غذا میل نمایید.

دیابت:
نارنج، خاصیت کاهندگی قند خون دارد.

کم خونی:
نارنج در گروه مرکبات جای می گیرد و تا حدودی دارای ویتامین C است. به این دلیل مصرف آب آن همراه غذاهای گوشتی جذب آهن موجود در گوشت را افزایش خواهد داد. بنابراین کسانی که کم خونی دارند یا در معرض کمبود آهن هستند، بهتر است همراه غذایشان  نارنج مصرف کنند.

هضم کننده غذا:
مصرف خوراکی ها با ترشی طبیعی به هضم بهتر غذا کمک می کند. به همین دلیل مصرف آب نارنج به عنوان چاشنی سالاد و چاشنی روی غذا مانند اضافه کردن آب نارنج طبیعی به ماهی می تواند به هضم بهتر غذا کمک کند.