خواص جالب خرما

اخبار پزشکی

خواص جالب خرما

خواص جالب خرما

خرما با نام علمی Phoenix dactylifera گیاهی تک‌ لپه‌ای و گرمسیری جزو تیره نخل‌ها است که میوه‌اش خوراکی و دارای هسته‌ای سخت و پوست نازک و طعم شیرین که به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان می‌گردد و برگهای آن بزرگ است. ارتفاع نخل به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد. به میوه نرسیده خرما، «خارَک» یا «خرک» یا کنگ (و در زبان عربی، «حبابوک») گفته می‌شود. رطب مرحله قبل از رسیدگی کامل خرماست که رطوبت بیشتر و قند کمتری نسبت به خرمای کاملاً رسیده دارد.

ترکیبات شیمیایی خرما:
مواد و محتویات    مقدار در 100 گرم
 انرژی    282کیلو کالری
 چربی    0.2 گرم
 پروتئین    2.46 گرم
 کربوهیدرات    74.9گرم
 فیبر    8 گرم
 قند    63.36گرم
 پتاسیم    656 میلی گرم
 کلسیم    39 میلی گرم
 مس    0.206 میلی گرم
 منیزیم    433 میلی گرم
 منگنز    0.206  میلی گرم

 

خواص خرما:

درمان کم خونی:
یکی از مهمترین خواص خرما خاصیت خون سازی است. خرما غنی از آهن، فولات و اسید فولیک است که برای خونسازی بسیار مفید بوده و درمان مناسبی برای کم خونی ناشی از فقر آهن است. فولات موجود در خرما به عنوان یک ماده غذایی خون ساز معرفی شده است.

 

انرژی زا:
خرما دارای کربوهیدرات فراوان است و از این رو از خاصیت انرژی زایی و بالا بردن قوای جسمانی بدن فرد برخوردار است.

 

کنترل کننده فشار خون:
خرما داری سدیم پایین و میزان پتاسیم بالایی است و از همین جهت برای کنترل فشار خون بالا مفید است.

 

بهبود ضعف و خستگی:
این میوه بهشتی به دلیل وجود ویتامین B برای تعادل اعصاب، رفع خستگی و ضعف مفید بوده، همچنین منیزیم و فسفر موجود در آن سبب تقویت و سر زنده نگهداشتن سلول های عصبی می شود.

 

تقویت بینایی:
میوه خرما به دلیل دارا بودن زئاکسانتین و ویتامین آ، برای سلامت چشمها مفید بوده و باعث تقویت دید می شود.

 

محافظ قلب و مغز:
از دیگر مهمترین خواص خرما کمک به سلامت قلب و پیشگیری از سکته مغزی است. خواص خرما باعث دفع چربی های جداره عروق می شود.

 

پیشگیری کننده سرطان:
خرما حاوی کاروتنوئیدها یا مواد رنگی است که پیش ساز ویتامین A و آنتی اکسیدان محسوب می شود و جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول ها را می گیرد.

 

ارسال شده در دوشنبه 11 دی 1396 ساعت 07:54:13 - مشاهده (426)

نظرات کاربران

هنوز هیچ نظری ارسال نشده است

ارسال نظر یا سوال شما